رنگ و طعم عسل طبیعی
آمار بازدید : 46
آخرین بروز رسانی : 2017/10/04-13:10

رنگ و طعم عسل طبیعی

رنگ عسل نیز مانند سایر ویژگی های آن بسیار متغیر است. عسل طبیعی تقریبا از بی رنگ، زرد نخودی تا قهوه ای تیره متغیر است.


به طور کلی رنگ و طعم به یکدیگر وابسته اند به طوریکه عسل های روشن طعم ملایم و عسل های تیره طعم تند دارند.
عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است؛ و به همین دلیل روی طعم عسل نیز تاثیر دارد.
طعم عسل بیشتر قضاوتی نظری است، ممکن است بسیاری از طعم های عسل که در یک منطقه جالب و خوب تلقی می شوند در منطقه دیگر ناپسند باشند.