خواص درمانی عسل
رنگ و طعم عسل طبیعی

رنگ و طعم عسل طبیعی

به طور کلی رنگ و طعم به یکدیگر وابسته اند به طوریکه عسل های روشن طعم ملایم و عسل های تیره طعم تند دارند.عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است؛ و به ...

عسل چیست؟

عسل چیست؟

بطور مختصر مراحل تبدیل شهد به عسل عبارتند از تبخیر فعال وغیر فعال آب، افزودن بزاق زنبور عسل شامل اینورتاز (Invertase)، دیاستاز (Diastase)، گلوکزاکسیداز(Glucose Oxidase)، پرولین (Proline) و استیل کولین (Acetylcholine a.o) a.o می باشد.زنبوران به شهد، آنزیمی به نام ...

چگونه آبشن بخریم

چگونه آبشن بخریم

حضور پر قدرت آبشن در تمامی شعب هایپراستار در قسمت های بسته بندی،یخچال و فله فروششی. آبشن در تمامی شعب هایپرمی مانند مگامال اکباتان،پانورامای متل قو،اطلس تبریز،نیکامال کرج و سایر شعب نیز حضور پر قدرتی دارد. آبشن در فروشگاه مجهز پالادیوم واقع ...

ژله رویال

ژله رویال

ژله رویال همیشه به طور مستقیم به ملکه یا لارو کارگر داده شده و در کندو ذخیره نمی شود. تنها زمان ممکن برای برداشت ژله رویال زمان پرورش ملکه در مقطع بچه دهی کلنی می باشد. آنچه ملکه را از ...

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن ( رس شدن ، کریستالیزه شدن عسل ، Grandulated Honey):آنچه که در اصطلاح « شکرک زدن » می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می کند، چیزی جز پدیده « ...

خواص درمانی و دارویی عسل

خواص درمانی و دارویی عسل

عسل درمانی: خواص اثبات شده داروئی عسل در علم پزشکی به شرح زیر است: 1- خواص ضد باکتریایی و آنتی بیوتیکی و همچنین خاصیت ضد التهابی عسل. 2- گلوکز و فروکتوز عسل سریعا جذب شده و به انرژی تبدیل می ...

گرده زنبور عسل

گرده زنبور عسل

گرده افشانی: بارور شدن گلها که باعث بوجود آمدن میوه و دانه می شود، هنگامی انجام می شود که گرده گل با تخمدان که تخمکها در آن قرار دارند، تماس پیدا کند. این باروری از طریق انتقال گرده ی گل ...

سایر خواص مفید عسل طبیعی

سایر خواص مفید عسل طبیعی

عسل و حافظه: از نظر علمی صمغ موجود در عسل نمی گذارد جدار عروق سفت شود، جدار عروق را نرم نگه می دارد و در نتیجه مواد غذایی بهتر به مغز و اعصاب می رسد و مطالب بهتر در حافظه ...