خواص درمانی عسل
برچسب ها
عسل گشنیز و خواص بینظیر آن

عسل گشنیز و خواص بینظیر آن

عسل گرفته شده از گیاهان گشنیز دارای ارزش غذایی بالایی است و این عسل به دلیل ارگانیک بودن دارای ساکارز کمتر از 2 درصد می باشد. عسل طبیعی گشنیز دارای طبعی معتدل و گرمی اندکی ست که به همین دلیل ...

عسل مرکبات و خواص آن

عسل مرکبات و خواص آن

عسل مرکبات دارای طعم بسیار خوشایندی بوده که خواص دارویی بیشماری دارد. ازعمده خواص این عسل می توان به خاصیت ضد اسپاسم و همچنین خاصیت آرامش بخشی آن اشاره کرد که به دلیل داشتن ویژگی آنتی اکسیدانی فراوان آن است. عسل ...

عسل و دارچین

عسل و دارچین

امروزه دانشمندان عسل را به عنوان دارویی بسیار موثر برای انواع بیماری ها معرفی کرده و از طرفی این امر را عنوان کرده اند که، عسل و دارچین برای بیماران دیابتی ضرر ندارد.مخلوط عسل طبیعی و دارچین برای درمان بسیاری ...

دیابت و مصرف عسل

دیابت و مصرف عسل

مبتلایان به دیابت لازم نیست از خوردن عسل اجتناب کنند اما می بایست مراقب مقدار مصرف آن باشند. عسل شیرین کننده ی امن تری نسبت به قند است، با این حال بیماران دیابتی باید به سبب داشتن کربوهیدرات درعسل مقدار ...

تاثیرات شگرف عسل بر جوان سازی پوست

تاثیرات شگرف عسل بر جوان سازی پوست

همه ما عسل را به عنوان یک ماده طبیعی سرشار از خواص متعدد میشناسیم اما شاید اطلاعات کاملی از جزئیات تاثیرات فراوان آن بر روی بدن نداشته باشیم. مواد گوناگون موجود در ترکیبات عسل دارای خواص فراوانی برای پوست و ...

خواص درمانی و دارویی عسل

خواص درمانی و دارویی عسل

عسل درمانی: خواص اثبات شده داروئی عسل در علم پزشکی به شرح زیر است: 1- خواص ضد باکتریایی و آنتی بیوتیکی و همچنین خاصیت ضد التهابی عسل. 2- گلوکز و فروکتوز عسل سریعا جذب شده و به انرژی تبدیل می ...

گرده زنبور عسل

گرده زنبور عسل

گرده افشانی: بارور شدن گلها که باعث بوجود آمدن میوه و دانه می شود، هنگامی انجام می شود که گرده گل با تخمدان که تخمکها در آن قرار دارند، تماس پیدا کند. این باروری از طریق انتقال گرده ی گل ...

سایر خواص مفید عسل طبیعی

سایر خواص مفید عسل طبیعی

عسل و حافظه: از نظر علمی صمغ موجود در عسل نمی گذارد جدار عروق سفت شود، جدار عروق را نرم نگه می دارد و در نتیجه مواد غذایی بهتر به مغز و اعصاب می رسد و مطالب بهتر در حافظه ...

رنگ و طعم عسل طبیعی

رنگ و طعم عسل طبیعی

به طور کلی رنگ و طعم به یکدیگر وابسته اند به طوریکه عسل های روشن طعم ملایم و عسل های تیره طعم تند دارند.عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است؛ و به ...

عسل چیست؟

عسل چیست؟

بطور مختصر مراحل تبدیل شهد به عسل عبارتند از تبخیر فعال وغیر فعال آب، افزودن بزاق زنبور عسل شامل اینورتاز (Invertase)، دیاستاز (Diastase)، گلوکزاکسیداز(Glucose Oxidase)، پرولین (Proline) و استیل کولین (Acetylcholine a.o) a.o می باشد.زنبوران به شهد، آنزیمی به نام ...

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن ( رس شدن ، کریستالیزه شدن عسل ، Grandulated Honey):آنچه که در اصطلاح « شکرک زدن » می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می کند، چیزی جز پدیده « ...