خواص درمانی عسل
برچسب ها
اعجازی به نام عسل و دارچین

اعجازی به نام عسل و دارچین

از طرفی دیگر، عسل طبیعی نیز با داشتن اسید آمینه، فروکتوز، ویتامین و آنتی اکسیدان و همچنین خواص بیشماری که دارد به تنهایی می تواند در درمان بسیاری از مشکلات بدن مفید بوده و موثر باشد. حال آنکه عسل و ...

عسل چیست؟

عسل چیست؟

بطور مختصر مراحل تبدیل شهد به عسل عبارتند از تبخیر فعال وغیر فعال آب، افزودن بزاق زنبور عسل شامل اینورتاز (Invertase)، دیاستاز (Diastase)، گلوکزاکسیداز(Glucose Oxidase)، پرولین (Proline) و استیل کولین (Acetylcholine a.o) a.o می باشد.زنبوران به شهد، آنزیمی به نام ...

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن عسل طبیعی

شکرک زدن ( رس شدن ، کریستالیزه شدن عسل ، Grandulated Honey):آنچه که در اصطلاح « شکرک زدن » می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می کند، چیزی جز پدیده « ...

سایر خواص مفید عسل طبیعی

سایر خواص مفید عسل طبیعی

عسل و حافظه: از نظر علمی صمغ موجود در عسل نمی گذارد جدار عروق سفت شود، جدار عروق را نرم نگه می دارد و در نتیجه مواد غذایی بهتر به مغز و اعصاب می رسد و مطالب بهتر در حافظه ...